Äppelträden dignar av äpplen i år och hur många vi än plockar märks det inte. Så härligt! Jag funderar starkt på att lämna in ett gäng till ett musteri, hur härligt vore det inte att dricka sin egen must resten av året? Äppelmos och äppelchutney är andra saker jag tänkte pröva i år.

Men idag är det ju fredag så jag och Ellie lyxade till det med en härlig äppelpaj. Solen sken idag så vi kunde sitta ute på altanen och ta eftermiddagskaffet.
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Recept
100 g smör
1.5 dl socker
3 dl vetemjöl
3-4 syrliga äpplen

Vad gör ni med alla äpplen i år? Och har ni något bra tips på musteri i Stockholmstrakten?

recept, äppelpaj,

5 kommentarer

Anonym

17 Aug 2018 16:40

Vilken superfin bild på dig och Ellie!!! 💙💙
Och pajen ser mästerlig ut.
Jag vill gärna smaka...!

Anonym

17 Aug 2018 19:53

Våra dignar också av äpplen och man får ångest över att man inte hinner ta vara på alla! Senare i höst kommer det kosta 45kr/kg för ekologisk på coop 🤦🏼‍♀️. Tänkte oxå försöka hinna med äppelmos och must vore ju faktiskt toppen! Ska kolla upp något musteri i Uppsala. I stockholm känner jag till ett på Ekerö... men det är kanske lite långt? Kram till er! /Gabriella

Anonym

17 Aug 2018 19:53

Våra dignar också av äpplen och man får ångest över att man inte hinner ta vara på alla! Senare i höst kommer det kosta 45kr/kg för ekologisk på coop 🤦🏼‍♀️. Tänkte oxå försöka hinna med äppelmos och must vore ju faktiskt toppen! Ska kolla upp något musteri i Uppsala. I stockholm känner jag till ett på Ekerö... men det är kanske lite långt? Kram till er! /Gabriella

Ljuvligt med äpplen! Tipsar om Äppelfabriken på Färingsö.

17 Aug 2018 22:16

Vad ljuvligt med äpplen! Äppelfabriken på Färingsö är ett underbart ställe att fika på med barn. Ljuvliga kalljästa kardemummabullar och ni kan dessutom lista era äpplen där. Vi har precis flyttat in i hus från 1934, men inga äppelträd. En stor sorg. Så njut! 💛 Gillar verkligen din insta, blogg och podd. Heja!

Svar: Å vilket bra tips! Det ska jag kolla upp! Tack snälla för dina fina ord, Vad kul att du gillar <3 Ni får plantera nya träd och se dem sakta växa upp. Det är rätt fint det med! 😊
emeliesundberg.se

Hejsan! Kul att lyssna på Linnéa , det råkar vara min dotter... Men inte därför jag skriver. Vi har ett strålande musteri här i Sigtuna . Du lämnar in dina äpplen ( inte mjuka sommaräpplen) och hämtar must i 3l bag-in-box förpackningar. 75kr boxen

20 Aug 2018 18:13

Hejsan! Kul att lyssna på den härliga Linnéa, råkar vara hennes mamma....😉men det är inte därför jag skriver. Här i Sigtuna kan man också musta. Förra året lämnade jag in 6 kassar äpplen (får inte vara mjuk sommarfrukt) och några dagar senare kunde jag hämta 15 bag-in-box a 3 liter. Superbra! 75kr boxen har jag för mig. Kolla in wenngarn eller Haga musteri annars ring Linnéa. Tjing!

Svar: Haha, grym dotter du har! 😍 Åh, tack för tips! Det ska jag definitivt kolla upp!
emeliesundberg.se

Kommentera

Publiceras ej